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Avant-Première
From farm to Fork

Un film de 45 minutes réalisé par Julie Deshayes, Juliette Fournier le Ray et Lucie Renard, étudiantes et alumni de ESCP Business School.

Un film à voir
Mercredi 1er juin 2022
Inscription gratuite et obligatoire
Participer

« Nous sommes 3 étudiantes de l’ESCP, parties explorer le secteur de l’alimentation en Europe à la recherche d’alternatives plus durables pendant l’année 2021. Nous en avons fait un documentaire de 45 minutes, retraçant nos rencontres avec plus de 45 professionnels de l’alimentation durable, de la fourche à la fourchette. Notre objectif ? Montrer qu’une alimentation plus durable est possible, et sensibiliser un maximum de personnes aux enjeux fondamentaux de l’alimentation. Dans ce moyen-métrage, nous nous questionnons sur l’alimentation de demain et tentons de donner des réponses simples et accessibles afin d’inciter chacun à agir. Nous avons à cœur de proposer un film humble qui parlera à tous, que l’on soit déjà engagé contre le changement climatique ou au contraire complètement néophyte.
Vous êtes prêts ? On vous emmène avec nous ! »
— Julie, Juliette & Lucie

L’alimentation durable : oui, mais comment ?

Comment nourrir 10 milliards de personnes en 2050 ? Et surtout, comment le faire de manière durable ? Peut-on consommer durablement lorsqu’on est étudiant et que l’on a un budget réduit ? Existe-t-il des alternatives durables et viables au système agroalimentaire actuel ? Face à une foule d’informations contradictoires sur le changement climatique, comment se forger sa propre opinion ? Et comment agir à notre échelle ?

Ce sont des questions qui revenaient souvent dans le quotidien de Julie, Juliette et Lucie, trois amies étudiantes, bonnes vivantes et préoccupées par le changement climatique. Pour y répondre, elles ont pris une année de pause dans leur études et ont sillonné l’Europe à la rencontre des acteurs de l’alimentation durable tout en mettant la main à la pâte !

Venez découvrir avec nous, au fil de notre tour d’Europe et des rencontres des alternatives pour une alimentation plus saine, accessible, respectueuse de l’environnement et de la culture de chacun, et vous questionner sur l’avenir du système agro-alimentaire.

Affiche film From Farm to Fork

From Farm to Fork, un film à voir !
Mercredi 1er juin 2022
Inscription gratuite et obligatoire
Participer

Location

Organiser: ESCP Business School

79 avenue de la République 75011, Paris - France

Map

Date

Start date: 01/06/2022

Start time: 8:30 PM

End time: 10:00 PM