Avant-Première
From farm to Fork
Un film de 45 minutes réalisé par Julie Deshayes, Juliette Fournier le Ray et Lucie Renard, étudiantes et alumni de ESCP Business School.
L’alimentation durable : oui, mais comment ?
Comment nourrir 10 milliards de personnes en 2050 ? Et surtout, comment le faire de manière durable ? Peut-on consommer durablement lorsqu’on est étudiant et que l’on a un budget réduit ? Existe-t-il des alternatives durables et viables au système agroalimentaire actuel ? Face à une foule d’informations contradictoires sur le changement climatique, comment se forger sa propre opinion ? Et comment agir à notre échelle ?
Ce sont des questions qui revenaient souvent dans le quotidien de Julie, Juliette et Lucie, trois amies étudiantes, bonnes vivantes et préoccupées par le changement climatique. Pour y répondre, elles ont pris une année de pause dans leur études et ont sillonné l’Europe à la rencontre des acteurs de l’alimentation durable tout en mettant la main à la pâte !
Venez découvrir avec nous, au fil de notre tour d’Europe et des rencontres des alternatives pour une alimentation plus saine, accessible, respectueuse de l’environnement et de la culture de chacun, et vous questionner sur l’avenir du système agro-alimentaire.
Location
Organiser: ESCP Business School
79 avenue de la République 75011, Paris - France
MapDate
Start date: 01/06/2022
Start time: 8:30 PM
End time: 10:00 PM